发布时间:2021-10-26 09:33:00人气:次
臭氧常温状态下呈气态,浓度低时无色有青草味,较易溶于水,是目前已知氧化性最强的氧化剂之一,是国际共认的绿色环保 杀菌剂。臭氧的化学性质较为活波,有极强的氧化能力,当遇到细菌及有害化学物质(如甲醛、苯,氨)时,立即产生氧化反应,从而起到杀菌消毒,去除霉味、分解有害气体等功能。而臭氧又极不稳定,它由氧(02)转变而来,在几十分钟内又会还原为02,因此无污染和残留它是迄今为止世界公认的可以对食品饮料直接消毒的唯一物质
一.紫外线灭菌法百度紫外线可以杀灭多种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌、支原体等,消毒使用的紫外线是200~275nm+的C波紫外线,杀菌作用最强的波段是250~270nm。紫外线的杀菌效果与紫外线辐射强度有直接关系,消毒使用的紫外线光源必须能够产生辐射值达到国家标准(电压220V、环境相对湿度60%、温度20℃时,紫外线强度不得低于70μW/cm2+)的杀菌紫外线灯。为了获得满意的紫外线辐射强度,就需要对紫外灯的玻璃管、反射罩和使用寿命提出相应要求。紫外线消毒在其他消毒方法未使用之前,为药品生产企业普遍使用。常用形式:在洁净室顶棚上均布紫外线杀菌灯,利用其产生的紫外线辐射进行物体表面和空气的消毒灭菌。优点:操作简单,管理方便,机动灵活,可以根据生产需要随时进行个别房间的消毒灭菌。缺点:1.紫外线灯射出的紫外线强度,随着使用时间的增加而减弱,因而消毒灭菌能力不断减弱。
2.紫外线穿透力弱,容易被生产设备阻挡,出现死角,影响杀菌效果。3.紫外线杀菌受相对湿度的影响较大,当洁净室内相对湿度>60%时,其灭菌效果明显减弱,相对湿度>80%时,不宜使用。
4.紫外线辐射能量低,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此,必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。5.紫外线照射物体表面距离不宜>1.50m。二.化学试剂熏蒸法和消毒剂喷洒法化学试剂熏蒸法和消毒剂喷洒法均可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌、支原体等,灭菌效果可靠。目前化学试剂熏蒸法常用的消毒剂有:甲醛、环氧乙烷、过氧乙酸等,消毒剂喷洒法常用的消毒剂有:福尔马林、75%乙醇、新吉尔灭、高锰酸钾等。化学试剂熏蒸法和消毒剂喷洒法具有共同的性质:1.消毒灭菌作用时间长,影响生产。如甲醛熏蒸:消毒时间12h,静置4+h,排风8h,消毒一次最少需要24+h。消毒一次要停产2~5天。2.为了排除刺激性气味,消毒灭菌后长时间开启通风系统,非生产运行时间过长,能源浪费大。3.需要设置排风系统或设施。4.易产生二次污染。如甲醛熏蒸会出现多聚甲醛聚合物(白色粉末),附作在洁净室内的维护结构和设备管道表面上,在消毒后几天内,其悬浮离子数会增加,甲醛聚合物也逐渐解聚成甲醛,对生产操作人员危害很大。5.消毒间隔时间长由于每次化学试剂熏蒸消毒灭菌时间最少需24小时,不能天天进行,因此目前各生产厂家大多采用每月一次大消毒,而微生物污染源——人、物、料、室外新鲜
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